Nidbilden av föräldraledig är lattemamma/lattepappa men faktum är att jag dricker mindre kaffe nu än när jag jobbar. En vanlig arbetsdag börjar med en kopp "kaffe" och därefter har man en pappmugg i handen stora delar av dagen med en långsamt svalnande svart sörja som i alla fall benämns som kaffe.
När jag stämplade ut var ett av mina första beslut att trappa ned det missbruket vilket innebar att jag bara tillät mig två koppar om dagen. Resultatet blev det givna; sprängande huvudvärk vilket gick över men framför allt till att dessa två koppar smakar ack så mycket bättre.
Så nu har jag i alla fall identifierat en sak som jag absolut inte saknar från jobbet och det är kaffet. Varken det svarta kaffet med sin brända och sura ton eller någon av de varianter pulvertillsats som gör dem mer latte och capuchino liknande. Specifikt tappar man sugen på sådant kaffe när man hittar innehållsförteckning tillsådan kaffepulvermjölk; "Glucose, hydrogenated
vegetable oil, modified starch (E1 450), emulsifier E471, dipotassium phosphate."
E471 är en kul rackare:
Origin:
Synthetic fats, produced from glycerol and natural fatty acids, mainly from plant origin, but also fats of animal origin may be used. The product generally is a mixture of different products, with a composition similar to partially digested natural fat.
Function & characteristics:
Emulsifiers and stabilisers.
Products:
Many different products.
Acceptable Daily Intake:
None determined.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar